Ingrediente
1 pui, 1 ceapa potrivita, ulei, 400ml smantana, 2 linguri faina, 2 oua, sare, piper.
Mod de preparare
Pui se transeaza, se spala, se curata si se prajeste innabusit 20 min la foc potrivit, adaugandu-se sare dupa gust, cate putina apa si ceapa tocata marunt. Separat se bat ouale,se adauga smantana si faina. Se toarna compozitia rezultata cand puiul este bine facut si se amesteca pe foc 5-10 min sa nu se lipeasca.
Timp de preparare
30 minute
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu