Snitele din piept de pui
Ingrediente-
- 2 oua
- faina
- 3-4 linguri cu lapte
- marar uscat
- sare
- piper
- optional boia dulce
- pesmet
- un piept de pui
- Mod de preparare
Uploaded with symy
Se amesteca mai intai ouale cu faina pana se face ca o smantana mai groasa, apoi se subtiaza cu laptele, iar la sfarsit se adauga condimenele.
Feliile de pui se dau prin aceasta compozitie, se tavalesc prin pesmet si apoi se prajesc in ulei incins. Se scot pe un servet de hartie ca sa absoarba grasimea in exces.
Snitelele se pot pregati si din carne de porc, vitel sau curcan.

Uploaded with symy







0 comentarii:
Trimiteți un comentariu